7. Fournit des nutriments essentiels
Acide folique (B9) : 37 % de l’apport quotidien recommandé
Manganèse : 22 %
Potassium : 11 %
Fer : 6 %
Points à garder à l’esprit
Bétérie : jusqu’à 14 % des personnes remarquent une coloration rosée/rouge de leurs urines ou de leurs selles. Sans danger.
Calculs rénaux : Les betteraves sont riches en oxalates ; consommez-les avec modération si vous êtes sujet aux calculs rénaux.
Hypotension : Consultez votre médecin avant de consommer quotidiennement du jus de betterave si vous souffrez d’hypotension.
Interactions médicamenteuses : La betterave peut renforcer l’effet des médicaments contre l’hypertension artérielle ou des inhibiteurs de la PDE5.
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