Ma sœur ne jure que par cette méthode pour un dîner ultra-savoureux. Seulement 3 ingrédients. Emballez-les individuellement et laissez la magie opérer pendant que vous cuisinez.

adminon

Ma sœur ne jure que par cette méthode pour un dîner ultra-savoureux. Seulement 3 ingrédients. Emballez-les individuellement et laissez la magie opérer pendant que vous cuisinez.

Voici le genre de repas simple et rapide que ma sœur adore préparer quand sa journée est chargée mais qu’elle a quand même envie d’un vrai repas. Ces côtelettes de porc à la sauce ranch, cuites à la mijoteuse avec seulement trois ingrédients, sont emballées individuellement pour qu’elles restent tendres et juteuses, un peu comme de petits paniers-repas du dimanche. Ça me rappelle comment ma mère faisait griller des pommes de terre dans les braises au bord d’un feu de camp : tout était bien emballé pour que les saveurs restent intactes. Ici, on utilise un sachet de sauce ranch, une plaquette de beurre et de bonnes vieilles côtelettes de porc. La mijoteuse travaille pendant que vous êtes au travail, que vous faites vos courses ou que vous vous occupez de vos petits-enfants, et vous rentrez à la maison avec l’odeur réconfortante d’un bon plat prêt à être servi.

Ces côtelettes sont riches et beurrées, elles se marient donc à merveille avec des accompagnements simples et traditionnels. Nappez une purée de pommes de terre ou des nouilles aux œufs de la sauce ranch onctueuse et ajoutez un légume vert comme des haricots verts vapeur, des petits pois ou une simple salade composée pour équilibrer le tout. Des petits pains chauds ou une tranche de pain croustillant sont parfaits pour saucer jusqu’à la dernière goutte le beurre assaisonné contenu dans les papillotes. Si vous le souhaitez, accompagnez le tout de compote de pommes ou de salade de chou pour retrouver le goût authentique d’un bon repas du Midwest.

Côtelettes de porc Ranch à la mijoteuse (3 ingrédients)

– 4 portions

Ingrédients :

4 côtes de porc désossées d’environ 2,5 cm d’épaisseur ;
1 sachet (30 g) d’assaisonnement ranch sec ;
125 g de beurre non salé, coupé en tranches. Préparation :

Étalez

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