Temps et valeur nutritionnelle
Temps de préparation et de cuisson
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Refroidissement : 15 minutes
Durée totale : 1 heure et 15 minutes
Informations nutritionnelles (par portion)
Calories : 275 kcal
Protéines : 6,8 g
Matières grasses : 11 g
Glucides : 40 g
Calcium : 95 mg
Foire aux questions
Pourquoi mon gâteau est-il dense ?
Cela peut arriver si la farine est trop travaillée, si la levure chimique a perdu de son efficacité, ou si la porte du four est ouverte trop tôt.
Combien de temps…
Le gâteau peut-il être conservé ?
À température ambiante, dans un récipient hermétique, le produit peut être conservé pendant 2 à 3 jours.
Peut-il être congelé ?
Oui, il peut être congelé par portions pendant une durée allant jusqu’à 3 mois.
Puis-je le préparer sans œufs ?
Il est tout à fait possible d’utiliser des substituts, comme de la purée de fruits ou des graines de lin, mais cela aura une incidence négative sur la texture finale.
