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Ces crêpes à l’ail sont sans levure et donc prêtes en un rien de temps. Le
yaourt blanc leur confère douceur et élasticité, tandis que la levure chimique assure une belle levée à la cuisson.
Le beurre à l’ail parfumé au persil frais imprègne délicieusement la crêpe chaude et lui donne une saveur intense.
Elles accompagnent à merveille soupes, salades, grillades, tzatziki et autres sauces onctueuses.
Meilleures fraîches, elles peuvent aussi être réchauffées rapidement au four ou à la poêle.
Détails de la recette
Difficulté : Facile
Temps de préparation : env. 15 minutes
Temps de repos : env. 10 minutes
Temps de cuisson : env. 20 minutes
Temps total : env. 45 minutes
Portions : env. 6 à 8 tranches
Méthode de préparation : Poêlé
Délicieux : Pour les soupes, les salades, les grillades, le tzatziki et les sauces
