On a failli assister à un bain de sang à table pour savoir qui aurait la dernière part — la recette est dans les commentaires.

et le cheddar apporte davantage de saveur.

Rendez le gratin encore plus consistant

Vous pouvez ajouter :

des pâtes cuites

du riz cuit

des rondelles de pommes de terre

des courgettes

des champignons

du maïs

Si vous utilisez des pâtes ou du riz, incorporez simplement environ 3 à 4 dl de ces ingrédients cuits au mélange de viande avant la cuisson au four.

Service

Parsemez de persil frais ; ce plat s’accompagne très bien de :

une salade verte

du pain à l’ail

une salade de chou (coleslaw)

des légumes rôtis

Conservation

Conservez les restes au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Réchauffez-les au four ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.

Vous pouvez également congeler le plat en portions individuelles.

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