…par rapport à sa teneur en énergie, ce qui en fait un choix tout indiqué pour des salades copieuses.
Les fibres contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal et peuvent accroître la sensation de satiété après un repas.
Les carottes apportent une touche sucrée et de la couleur.
Les carottes équilibrent le chou en y ajoutant une douce saveur sucrée et une belle couleur.
Elles contiennent, entre autres, du bêta-carotène, que l’organisme peut transformer en vitamine A.
Cela rend la salade plus nutritive, sans pour autant nécessiter une liste d’ingrédients complexe.
Cette salade peut-elle favoriser la perte de poids ?
Elle peut tout à fait s’intégrer dans un régime visant à contrôler son poids, mais elle ne saurait agir comme un « brûle-graisses ».
…il s’agit avant tout de l’apport énergétique total.
