…présentaient une teneur en humidité élevée ou ont été frits trop souvent.
Retournez-les. Laissez les morceaux de pomme de terre dans la poêle chaude pendant quelques instants ; si nécessaire, faites-les frire en une seule couche uniforme.
Une alliance savoureuse de pommes de terre dorées, de poulet, de légumes et de mozzarella fondue : servez ce plat bien chaud pour profiter d’un repas complet, préparé dans une seule poêle.
